国産浮かし揚げのきざみ
国産浮かし揚げのきざみ 内容量:70g 賞味期限: [消費期限 冷蔵4日]
種類:揚げ 商品コード:100215
メーカー:丸喜食品 JANコード:4531408002151
アレルギー物質の内容:大豆
栄養分析
項目 計算値 項目 計算値
1.水分 44.0 g 11.ビタミンA μg
2.蛋白質 18.6 g 12.ビタミンB1
3.脂質 33.1 g 13.ビタミンB2
4.炭水化物 2.5 g 14.ビタミンC mg
5.灰分 1.8 g 15.ナトリウム 10 mg
6.塩分 g 16.リン 230 mg
7. 17.鉄分 4.2 mg
8.熱量 386 kcal 18.カルシウム 55 mg
9. 19.マグネシウム 130 mg
10. 20.カリウム mg
その他特記事項
五訂増補日本食品標準成分表計算値
衛生規格
検査項目 規格値 分析値 検査方法
一般生菌数 100,000/g以下 <300 標準寒天平板培養法
大腸菌(E.coli)
大腸菌群 陰性 陰性 デソキシコレート寒天平板培養法
耐熱性菌数
サルモネラ属菌
カビ
酵母
黄色ブドウ球菌
腸炎ビブリオ
セレウス菌
重金属
砒素
一般分析
検査項目 規格値 分析値 検査方法
色調 きつね色を呈する 目視
pH
糖度(Brix)
塩分含有量
水分
比重
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